Marina Bay Sands Singapore
Dit hotel-casino is de thuisbasis van Waku Ghin, de eerste uitbreiding van chef kok Tetsuya Wakuda buiten Australië. Hij is een cultfiguur onder de chef-koks. Wakuda biedt uitsluitend een menu dégustation van minstens tien gangen. Een ware culinaire ontdekkingsreis!
De Marina Bay zou de Marina Bay niet zijn als er niet meer superster chefs in huis zouden zijn. Ook Daniel Boulud (DB Bistro Moderne) en Mario Batali (Osteria Mozza & Pizzeria) zijn vertegenwoordigd, evenals CUT van Wolfgang Puck voor die liefhebber van de betere lap vlees.
Tenslotte: anders dan de naam doet vermoeden biedt Bay Sushi uitsluitend sushi van A-kwaliteit!